Imkerei auf Basis naturnaher und bienenschonender Methoden. Gut gepflegte Völker sammeln Nektar und wandeln diesen zu besten Honig, der die hohen Anforderungen des Deutschen Imkerbundes erfüllt.
Stammdaten
Was sind die wichtigsten Allgäuer Werte, die in Ihrem Unternehmen gelebt werden?
Honig aus unserer Imkerei ist das Naturprodukt der Region schlechthin.
Voralpenlandwiesen, ohne Ackerbau, sind Grundlage für die unbelastete Honigproduktion.
Mehrjährige Ausbildung und Erfahrung des Imkers sind Grundlage zum nachhaltigen Umgang mit den Honigbienen.
Die Flora der Region Unterthingau spiegelt sich in Qualität und einzigartigem Geschmack wider.
Wie stellen Sie sicher, dass die Werte umgesetzt werden?
Ständige Fortbildung des Imkers, um Qualität des Honigs und der Produktion zu verbessern. Die THINGAU-Imkerei fokussiert sich auf Qualität und explizit nicht auf Produktivität. Grundlage zur Honigproduktion sind ausschließlich die Voralpenlandwiesen rund um Unterthingau, die vordringlich zur klassischen Milchwirtschaft genutzt werden und mit einer umfangreichen Blütenvielfalt die Grundlage des speziellen THINGAU-Honigs bilden, aber auch der Kemptener-Wald, der in manchen Jahren einen besonderen Waldhonig liefern kann. Wir stehen für Kompetenz und Standorttreue um Unterthingau, produzieren damit mitten im Herzen des Ostallgäus und stellen damit eine regionale und einzigartige Qualität sicher.
Die Allgäu GmbH hat sich zusammen mit Ihren Partnern das Ziel gesetzt, bis 2050 eine CO2-Einsparung von 95% zu erreichen. Was ist Ihr Beitrag zur Erreichung dieses Ziels?
Die Defossilisierung der THINGAU-Imkerei ist bereits heute sehr weit fortgeschritten.
Elektrische Energie wird selbst mittels einer PV-Anlage produziert, oder als 100%-Ökostrom aus dem Netz bezogen.
Wärmeenergie wird ausschließlich mit Holz aus der Region erzeugt. Fossile Energieträger kommen dafür nicht zum Einsatz.
Kraftfahrzeuge werden 100% elektrisch betrieben und nur mit 1005-Ökostrom geladen.
Meine/ Unsere Motivation, Teil des Netzwerks der Marke Allgäu zu sein:
Ich fühle mich als Allgäuer und bin stolz darauf, Produkte mit starker Regionalität produzieren zu können. Die Marke Allgäu vereinigt für diese Werte, daher möchte ich Teil diese Netzwerks sein.
Energiemanagement
Beschreiben Sie Ihre Maßnahmen aus dem Bereich Energiemanagement in 2-3 Sätzen:
Fokus liegt auf Einsparung, da bereits defossilisiert. Alternative Treibstoffe (nachhaltig/erneuerbar) sollen bei landwirtschaftlichen Nutzgeräten und Zugfahrzeugen zum Einsatz kommen.
Ressourcenmanagement
Beschreiben Sie Ihre Maßnahmen aus dem Bereich Ressourcenmanagement in 2-3 Sätzen:
Gebäude und Bienenbeuten werden ausschließlich aus Holz gefertigt und dabei effizient zum Einsatz gebracht. Einfache Konstruktionen schonen Ressourcen und Umwelt.
Emissionen
Beschreiben Sie Ihre Maßnahmen für den Bereich Emissionen in 2-3 Sätzen:
Die CO²-Reduktion ist nahezu abgeschlossen, da keine fossilen Energieträger für Heizung und Strom mehr zum Einsatz kommen.
Lieferanten
Beschreiben Sie Ihre Maßnahmen für den Bereich Lieferanten/ Dienstleister in 2-3 Sätzen:
Nachhaltigkeit, Qualität, Regionalität und soziales Engagement sind Grundlagen der Lieferantenauswahl.
Kundenmanagement
Beschreiben Sie Ihre Maßnahmen für den Themenblock Kundenmanagement in 2-3 Sätzen:
Kundenstamm soll systematisch ausgeweitet werden. Eine Kombination von Vorort-Vermarktung und Webshop-Vertrieb werden die Basis dafür sein.
Soziales Engagement
Nutzen Sie die Gelegenheit, in kurzen Ausführungen eine bestimmte Aktivität bzw. ein bestimmtes Projekt im Rahmen nachhaltigen Engagements in Ihrer Organisation vorzustellen und ggf. auf Besonderheiten hinzuweisen:
Unser Unternehmen verfolgt seit Jahren das Ziel der vollständigen Defossilisierung der Energieversorgung, um mit einem guten Beispiel voranzugehen. Bereits heute sind 100% der Strom- und Heizenergie auf erneuerbare Energiequellen umgestellt.
Allgäuer Krämle
Beschreiben Sie Ihr Unternehmen unter dem Gesichtspunkt der Qualität Ihres Produktes in 2-3 Sätzen. Nutzen Sie die Gelegenheit, Besonderheiten Ihres Unternehmens herauszustellen:
Die THINGAI-Imkerei stellt Honige nach den Standards der deutschen Honigverordnung her. Die Besonderheiten sind die einzigartige Flora im Herzen des Allgäus mit Voralpenlandwiesen und ausgedehnten Wäldern, sowie die traditionelle und bienenschonende Imkerweise, die zur Anwendung kommt. Das Ergebnis sind traditionelle, heute aber außergewöhnliche Geschmacksrichtungen unserer Honige.