Familiengeführte Frühstückspension mit 16 Zimmern und 6 Ferienwohnung.
Stammdaten
Was sind die wichtigsten Allgäuer Werte, die in Ihrem Unternehmen gelebt werden?
Familiengeführtes Unternehmen mit Herz
Nachhaltigkeit
Nutzen von regionalen Lieferanten und Dienstleistern
Traditionsbewahrend
Generationsübergreifendes Arbeiten
Wie stellen Sie sicher, dass die Werte umgesetzt werden?
Wir leben oben stehende Werte unseren Gästen und Mitarbeitern vor.
Wir sensibilisieren unsere Mitarbeiter auf Nachhaltigkeit und weisen durch interne Schulungen darauf hin.
Die Allgäu GmbH hat sich zusammen mit Ihren Partnern das Ziel gesetzt, bis 2050 eine CO2-Einsparung von 95% zu erreichen. Was ist Ihr Beitrag zur Erreichung dieses Ziels?
Durch ein BHKW erzeugen wir unseren Strom und speisen überschüssigen ins Stromnetz ein
Verringerung des Plastikaufkommens (Verpackungen etc.)
Gäste auf kostenlose Nutzung des ÖPNV hinweisen
Meine/ Unsere Motivation, Teil des Netzwerks der Marke Allgäu zu sein:
Wir sind Allgäuer mit Leib und Seele und leben dies auch.
Die Marke Allgäu ist eine Qualitätsgemeinschaft und wir fühlen uns dieser zugehörig.
Klein- und Privatvermieter
Bitte beschreiben Sie hier eine Ihrer Maßnahmen aus dem Bereich "Innovationen der letzten 3 Jahre" ausführlich:
Erweiterung unseres Frühstücksbuffets um großzügige Kühltheke.
Rückwand in Altholz-Optik.
Bitte beschreiben Sie hier eine Ihrer Maßnahmen aus dem Bereich "Weiterbildung und Qualifikation der letzten 2 Jahre" ausführlich:
Schulung der Bedienung des Channelmanagers von Hotline.
Welche besonderen kulinarischen Erlebnisse in Kooperation mit regionalen Erzeugern bieten Sie für Ihre Gäste an?
In unserem Selbstbedienungskühlschrank bieten wir Bierspezialitäten der Brauerei Engelbräu an, diese bietet auch Brauereibesichtigungen an.
Bitte beschreiben Sie hier eine Ihrer Maßnahmen aus dem Bereich "Gelebte ökologische Nachhaltigkeit" ausführlich:
Durch die Nutzung unserer regionalen Lieferanten, fördern wir die Wirtschaft in unserer Region,
senken den CO² Ausstoß durch Vermeidung unnötiger Lieferwege.
Durch die kurze Lieferkette können wir unseren Warenbestand stets frisch halten und auf saisonale Angebote schnell reagieren.
Unsere Gäste genießen somit frische, regionale Produkte in ihrer besten Qualität.
Meine Gäste erleben die nachhaltige Ausrichtung meiner Unterkunft folgendermaßen:
Durch Digitalisierung haben unsere Gäste einen schnelleren Zugriff auf Informationen.
Kostenlose Möglichkeit der Nutzung des ÖPNV.
Einsparung von Plastikmüll durch ersetzen von wiederverwendbaren Behältnissen.
Frühstück, Angebot von regionalen Erzeugnissen, sowie selbstgemachten saisonalen Spezialitäten.
Möglichkeit der Anreise per Bahn mit Nutzung des örtlichen ÖPNV.