Ferienhof Hirsch

Bioland-Milchviehbetrieb mit Urlaub auf dem Bauernhof

Stammdaten
Was sind die wichtigsten Allgäuer Werte, die in Ihrem Unternehmen gelebt werden?
Allgäuer Herzlichkeit
Zurückhaltung, man drängt sich nicht auf
Traditionen werden gelebt und hochgehalten

Wie stellen Sie sicher, dass die Werte umgesetzt werden?
Es ist in unserer Familie eine Selbstverständlichkeit

Die Allgäu GmbH hat sich zusammen mit Ihren Partnern das Ziel gesetzt, bis 2050 eine CO2-Einsparung von 95% zu erreichen. Was ist Ihr Beitrag zur Erreichung dieses Ziels?
2 PV-Anlagen, Solarkollektor für Brauchwasser mit Heizungsunterstützung, Stückgutheizung

Meine/ Unsere Motivation, Teil des Netzwerks der Marke Allgäu zu sein:
Allgäu ist eine starke Marke, da möchte man einfach dabei sein, weil wir uns damit identifizieren

Urlaub auf dem Bauernhof
Bitte beschreiben Sie hier eine Ihrer Maßnahmen aus dem Bereich "Innovationen im Bereich der Beherbung der letzten 5 Jahre" ausführlich:
Schwimmteich, vollbiologischer, selbstreinigender Teich zum Schwimmen oder einfach nur um dort auf der Terrasse zu sitzen und die Ruhe und das Wasserplätschern zu genießen, nun haben wir noch eine Faßsauna mit Holzofen daneben gestellt, so kann man auch an Regentagen oder im Winter den Teich als Tauchbecken nutzen.

Bitte beschreiben Sie hier eine Ihrer Maßnahmen aus dem Bereich "Weiterbildungen und Qualifikationen der letzten 5 Jahre" ausführlich:
Besonders die Lehrfahrten bringen uns immer wieder auf neue Ideen um unseren Betrieb zu verbessern, sozusagen "ein Blick übern den Zaun"

Welche besonderen kulinarischen Erlebnisse in Kooperation mit regionalen Erzeugern bieten Sie Ihren Gästen an?
Raclettabend bei der Hofkäserei Lipp oder Brauerabend mit Kesselfleichessen beim Berghof Babel

Meine wichtigsten Nachhaltigkeitsaktivitäten aus dem Bereich der Ökologie:
- PV-Anlage auf Stall und Scheune
- hauseigene, vollbiologische Kläranlage
Stückgutheizung
- Solaranlage für Warmwaser
- vollbiologischer Schwimmteich
- Energiespar- und LED-Lampen im ganzen Haus

Wie stellen Sie sicher, dass der Gast die hohe Erlebnisqualität (Bauernhof/Landhof-Erlebnis/Landwirtschaft) mit dem Allgäu in Verbindung bringt?
- die Gäste dürfen mit in den Stall
- dürfen bei der Stallarbeit helfen
- Gäste dürfen mit dem Traktor mitfahren

Wie stellen Sie sicher, dass der Gast die hohe Erlebnisqualität (Authentizität und Ursprünglichkeit) mit dem Allgäu in Verbindung bringt?
- Hof mit alter Bierwirtschaft
- Einrichtung im ländlichen Stil
- Familienbetrieb

Wie stellen Sie sicher, dass der Gast die hohe Erlebnisqualität (das Allgäuer Lebensgefühl mit all seinen regionalen Besonderheiten) mit dem Allgäu in Verbindung bringt?
- Weiterempfehlung regionaler Käsereien und Lokalen
- Brauchtumsveranstaltungen /Feste
- Viehscheid mit eigenen Tieren