Landwirtschaftlicher Hühnerbetrieb im Mobilstall mit Direktvermarktung.
Stammdaten
Was sind die wichtigsten Allgäuer Werte, die in Ihrem Unternehmen gelebt werden?
Regionalität
Nachhaltige Landwirtschaft
Verantwortungsbewusstsein gegenüber dem Verbraucher
Wie stellen Sie sicher, dass die Werte umgesetzt werden?
Täglicher respektvoller Umgang mit Natur, Mensch und Tier.
Die Allgäu GmbH hat sich zusammen mit Ihren Partnern das Ziel gesetzt, bis 2050 eine CO2-Einsparung von 95% zu erreichen. Was ist Ihr Beitrag zur Erreichung dieses Ziels?
Photovoltaikanlage mit Eigenstromeinspeisung
Regionale Futtermittel aus der ortsansässigen Mühle
Meine/ Unsere Motivation, Teil des Netzwerks der Marke Allgäu zu sein:
Heimatverbundenheit; das Allgäu überregional zu präsentieren
Energiemanagement
Beschreiben Sie Ihre Maßnahmen aus dem Bereich Energiemanagement in 2-3 Sätzen:
Im Bereich Energiemanagement haben wir einige Maßnahmen getroffen. Wir setzen auf LED-Beleuchtung mit Bewegungsmeldern, Elektromobiles Betriebsfahrzeug sowie Eigenstrom der hofeigenen Photovoltaikanlage.
Ressourcenmanagement
Beschreiben Sie Ihre Maßnahmen aus dem Bereich Ressourcenmanagement in 2-3 Sätzen:
Wir legen großen Wert auf kurze Transportwege und regionale Anbieter in den verschiedenen Bereichen.
Nachhaltiges Handeln und Umdenken steht bei uns an oberster Stelle.
Emissionen
Beschreiben Sie Ihre Maßnahmen für den Bereich Emissionen in 2-3 Sätzen:
Zur Verhinderung von Geruchsemissionen wird unser Hühnermist - bevor er als Dünger auf die Felder gelangt - in einer geschlossenen Güllegrube gelagert. Den CO2 Ausstoß halten wir möglichst gering, indem zur Auflieferung genaue Touren geplant werden und unsere täglichen Fahrten zum Stall mit einem Elektro-Transportfahrzeug stattfinden.
Lieferanten
Beschreiben Sie Ihre Maßnahmen für den Bereich Lieferanten/ Dienstleister in 2-3 Sätzen:
Bei Wahl unserer Lieferanten setzten wir auf höchste Qualität, Zuverlässigkeit und soziales Miteinander.
Wir bevorzugen dabei innovative regionale Partner.
Kundenmanagement
Beschreiben Sie Ihre Maßnahmen für den Themenblock Kundenmanagement in 2-3 Sätzen:
Zufriedene Kunden stehen bei uns im Vordergrund. Wir legen großen Wert auf Transparenz, Kundennähe und eine zugängliche Landwirtschaft.
Soziales Engagement
Nutzen Sie die Gelegenheit, in kurzen Ausführungen eine bestimmte Aktivität bzw. ein bestimmtes Projekt im Rahmen nachhaltigen Engagements in Ihrer Organisation vorzustellen und ggf. auf Besonderheiten hinzuweisen:
Bauern, Bäuerinnen, Züchter und Interessenten der Gemeinde waren zu einer kleinen Bauernhof-Exkursion bei uns zu Besuch. Wir berichteten und gaben einen Einblick über unsere Arbeit in der mobilen Legehennenhaltung mit Direktvermarktung.
Allgäuer Krämle
Beschreiben Sie Ihr Unternehmen unter dem Gesichtspunkt der Qualität Ihres Produktes in 2-3 Sätzen. Nutzen Sie die Gelegenheit, Besonderheiten Ihres Unternehmens herauszustellen:
Bei unseren Produkten achten wir besonders auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Die mobile Hühnerhaltungsform ist besonders artgerecht, was sich natürlich auf die Gesundheit der Tiere und die Qualität der Eier auswirkt. Dies spiegelt sich auch in den Produkten der weiteren Verarbeitungsstufen wieder.