Fasten im Sommer: Warum die warme Jahreszeit die bessere Wahl sein kann

19.08.2026
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© Haubers Naturresort

Fasten verbinden viele Menschen noch immer mit dem Jahresbeginn und der Fastenzeit. Doch dieses Bild greift zu kurz. Gerade der Sommer bietet ideale Voraussetzungen für eine Fastenauszeit und bringt sogar einige Vorteile mit sich.

„Viele denken, Fasten gehöre in den Winter. Tatsächlich erleben viele Gäste den Sommer als angenehmere Fastenzeit“, erklärt Eva Hauber von Haubers Naturresort im Allgäu, das seit vielen Jahren verschiedene Fastenformen begleitet. Neben Heilfasten nach Buchinger, Fasten nach Schroth und Intervallfasten gehört auch das Basenfasten zum festen Angebot des Hauses.

Ein Grund dafür liegt im Stoffwechsel: Während einer Fastenkur produziert der Körper weniger Wärme. Im Winter frieren deshalb viele Menschen schneller. Im Sommer wird dieser Effekt dagegen oft als angenehm empfunden. Gleichzeitig fällt der Verzicht vielen leichter, weil hohe Temperaturen den Appetit ganz natürlich reduzieren. Der Körper verlangt eher nach leichten, frischen Speisen als nach üppigen Mahlzeiten. Das sind ideale Voraussetzungen für das Basenfasten.

Beim Basenfasten stehen pflanzenbasierte, basenbildende Lebensmittel im Mittelpunkt. Obst, Gemüse, Kräuter und hochwertige Zutaten prägen den Speiseplan, während säurebildende Lebensmittel für einen begrenzten Zeitraum reduziert werden. In Haubers Naturresort fügt sich dieses Ernährungskonzept nahtlos in die Küchenphilosophie des Hauses ein: Regionalität, Saisonalität und Qualität stehen im Mittelpunkt und zeigen, dass bewusste Ernährung und Genuss keinen Widerspruch darstellen.

Ebenso wichtig wie die Ernährung ist die Bewegung. Rund um das Hotel beginnen Wanderwege direkt vor der Haustür und führen durch Wiesen, Wälder und über die Höhen des Allgäus. Ein besonderer Bestandteil des Naturerlebnisses ist der hauseigene Klimapfad. Auf rund 2,5 Kilometern führt er durch Haubers-Wald, vorbei an Waldhängematten, stillen Kraftplätzen und entlang des Jugetbachs. Die Bewegung in der Natur unterstützt das Wohlbefinden und macht die Fastenauszeit zu einem ganzheitlichen Erlebnis.

Auch der Spa-Bereich trägt zur Regeneration bei. Natursee, Saunen, Ruheräume und ausgewählte Anwendungen schaffen Raum für Erholung. Ergänzt wird das Angebot durch persönliche Betreuung und eine strukturierte Fastenbegleitung, die Ernährung, Bewegung und Entspannung miteinander verbindet.
So zeigt sich der Sommer von einer neuen Seite: Nicht als Zeit des Verzichts, sondern als ideale Jahreszeit für einen bewussten Neustart. Wenn die Natur in voller Kraft steht, fällt es vielen Menschen leichter, innezuhalten, Gewohnheiten zu überdenken und neue Impulse für einen gesunden Alltag mitzunehmen.
Weitere Informationen zum Basenfasten bei Haubers Naturresort: www.haubers.de/basenfasten-allgaeu 

Haubers Naturresort
Meerau 34 
87534 Oberstaufen-Kalzhofen 
Tel.: +49 (0) 8386 93305

Pressekontakt: 
Eva Hauber 
eva@haubers.de

 

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Allgäu GmbH, Susanne Mölle

Simone Zehnpfennig

Pressesprecherin, Unternehmenskommunikation, Geschäftsfeld Städte und Kultur; Unternehmenskommunikation Tourismusverband Allgäu/Bayerisch-Schwaben

Sybille Wiedenmann
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Sybille Wiedenmann

Sybille Wiedenmann

Geschäftsführerin proAllgäu GmbH & Co.KG